Dijeta po danima (razlučna dijeta)
Ova dijeta, poznata i kao 90 dnevna presnovna dijeta ili 90 dnevna razlučna dijeta, dijeta Ujedinjenih naroda (UN), tromjesečna dijeta - 3MD, jest dijeta kombiniranja namirnica, koja snažno utječe na metabolizam. U roku 90 dana možete smršaviti od 18 do 25 kilograma. Dijeta temelji na razlućivanju i takvoj kombinaciji hrane, da to utječe na metabolizam te tako prouzroči gubitak kilograma.
Dijeta je vrlo popularna i upravo zbog toga pojavljuje se u više različitih oblika pod različitim imenima. Na toj stranici smo predstavili više verzija, koje su si u biti slične. Posebice preporučamo, da si pročitate drugu verziju dijete.
1. VERZIJA:
DIJETA UJEDINJENIH NARODA
DORUČAK (konstantan):
-
kava ili čaj bez šećera
-
žlica jabučnog octa, kojeg promiješate u čaši vode i popijete svako jutro
-
negazirana voda
-
1 za prst debeli komad crnog kruha
PROTEINSKI DAN
Ručak: 1 do vrha pun tanjur. Svaka alineja je jedna opcija. Birajte samo jednu opciju po želji:
-
10 čevapćića sa lukom ili pljeskavica
-
Goveđa juha, najprije pojedete meso, a nakon toga popijete juhu; umjesto goveđe juhe i mesa možete upotrijebiti ribu te riblju juhu
-
250 g posnog sira (skute - svježi kravlji sir), glavica luka, čaša soka od rajčice
-
salata
-
3 kuhana ili pečena jaja
-
3 pečena odreska
Večera: pola količine ručka (isto važi i za ostale dane). Večera je stalno pola količine ručka, osim ako je drukčije zapisano.
ŠKROBNI DAN
Birajte opcije:
fažol (npr. grah ili prebranac), grašak, leča, riža, krumpir + kruh + salata
UGLJIKO-HIDRATNI DAN
Ručak: Birajte opcije:
Večera: Birajte opcije:
-
2 komada torte
-
3 kolača (biskvitni – npr. tiramisu, pijana nevjesta, mramorni kolač)
-
8 keksa Petit Buerre, premazanih s marmeladom
-
3 rebra čokolade za kuhanje (to možete pojesti i kao dodatak opcijama u gornjim alinejama)
VOĆNO-POVRTNI DAN
Ručak: Birajte opcije:
Večera: miješano voće
Poslije četiri tjedna, poslije voćno-povrtnog dana, slijedi VODENI DAN, za vrijeme kojeg pijete vodu, mineralnu vodu, te kavu i/ili čaj bez šećera, a ne jedete ništa.
2. VERZIJA:
DIJETA KOMBINIRANJA NAMIRNICA ZA PROMJENU METABOLIZMA
OSNOVE PREHRANJIVANJA ZA ZDRAVI ŽIVOT
U narednom tekstu najprije ćete pročitati općenite smjernice kod kombiniranja namirnica, koje bi trebali poštovati kod zdrave prehrane. Te smjernice su napisane dosta restriktivno i u dijeti se neće doslijedno primjenjivati. Predstavljaju samo teoretično gledište same ideologije tog načina prehrane (kombiniranje namirnica), koje se u praksi naravno do određene mjere fleksibilno prilagode.
Što možemo jesti i koje vrste namirnica možemo kombinirati?
Sve namirnice mogu se podijeliti na posebne grupe:
A. UGLJIKOHIDRATI: kruh, tjestenina. riža, krumpir. mahunarke u zrnju (grašak, fažol), kaša te žitarice (pripremljene s vodom ili vrlo nemasnim mlijekom).
B. POVRĆE I GLJIVE: u tu grupu spadaju i mahune (mladi fažol) te avokado
C. PROTEINI: meso, ribe. jaja, sir (proteini)
D. MASTI: biljne ili životinjskog izvora: maslac, ulje, mast
E. VOČE: u voće možete dodati i rajčicu
KOMBINACIJE:
-
Grupa A može se kombinirati sa skupinom B i malom količinom skupine D (npr. kruh, tjestenina, riža, krumpir, mahunarke (fažol, grašak) možete jesti sa povrćem i svježom salatom te malo maslaca i ulja).
-
Skupina C može se kombinirati sa skupinom B i malom količinom skupine D (npr. meso, ribe, jaja, sir možete jesti sa povrćem i svježom salatom te malo maslaca ili ulja.
-
Sve skupine mogu se jesti samostalno, osim skupine D, jer je nemoguće (neugodno) konzumirati samo masnoće.
VRLO VAŽNO!
-
Ne mješajte grupe A i C međusobno. (Ne smijete jesti skupa tjestenine i mesa, krumpira i mesa, fažola i mesa, ribe i svih prije navedenih namirnica).
-
Grupa E može se uživati samo samostalno, bez vode, na prazan želudac, najbolje ujutro.
-
U grupi C ne miješajte ribe i mesa, već jedite svako jelo zasebno (isto vrijedi i za sir i jaja). Jedite samo istu vrstu namirnica.
JESTI NIJE PREPORUČLJIVO:
-
KRAVLJE MLIJEKO te mliječne proizvode, osim MASLACA i KISELOG VRHNJA
-
SLATKO I SVE PROIZVODE, koje sadrže šećer (slatkiši, čokolade, bomboni)
-
OCAT I SVE PROIZVODE, koji su konzervirani u octu
-
KONZERVIRANE NAMIRNICE, koje sadrže konzervanse (važi i za sokove)
-
MED možete konzumirati samo samostalno ili u čaju
PITI MOŽETE 10 MINUTA PRIJE ILI DVA (2) SATA POSLIJE OBROKA !
NE PIJTE TEKUĆINE (NI VODE) ZA VRIJEME JELA !
JEDITE, KADA STE GLADNI I PIJTE, KADA STE ŽEDNI !
OBROKI NISU VREMENSKO DETERMINIRANI !
Uživajte u hrani ili posvetite pažnju svojem tijelu, poslušajte svoje tijelo!
Priuštite si jela, koja volite, ali jih ne miješajte i ne jedite skupa, jer nepravilno kombinirana hrana je odlučujući razlog za energetsku krizu, razne bolezni i prijevremeno umiranje.
OSNOVNI NAPUCI ZA DIJETU PO DANIMA
S ovom dijetom možete smršaviti do 25 kg u 90 dana.
CILJ DIJETE:
a) gubitak suvišnih kilograma
b) promjena metabolizma u organizmu
Dijeta zahtijeva psihološku pripremu i trajnu odlućnost, jer traje 90 dana.
Težina se smanji od 18 - 25 kg. Ako želite izgubiti manje kilograma, možete prekiniti prije, ali ako to napravite, onda se vam neće promijeniti metabolizam.
Dijetu uvijek počnete s proteinskim danom, slijedi škrobni i ugljikohidratni, te voćni dan, a poslije voćnog dana opet proteinski dan. Tog redoslijeda se morate držati.
Kava i čaj piju se bez ograničenja, ili bez šećera.
Količina hrane, koja se pojede za ručak, neka bude pun dubok tanjur, za večeru pola manje.
Poslije dijete još uvijek 90 dana jedete za doručak samo voće, ostalo jedete po želji.
Ako u tom poslijedijetnom vremenu izgubite još tri kilograme, to je dobar dokaz, da je došlo do promjene metabilizma. Kad završite dijetu, ne smijete ju provoditi bar naredna tri mjeseca.
Ne gubite nadu i volju, ako vam težina ne padne u 10 dana, jer će se nakon toga kilogrami odmah početi gubiti i to do 4 kg tjedno. Ako imate želju po sokovima, preporučuju se negazirana pića, po mogućnosti bez šećera. Voće jedete za doručak, jer organizam iz njega crpi integrirani šećer, s kojim se hrani živčani sustav.
Za vrijeme dijete mogu se pojaviti alergije, ZATO NE ZABORAVITE NA KOMADIĆ ČOKOLADE ZA KUHANJE.
Osobe s povišenim krvnim tlakom več poslije nekoliko tjedana dijete osjetit će, da više nemaju potrebe po lijekovima (ali svakako se moraju konzultirati sa svojim liječnikom). .
UMIJESTO MESA možete pojesti 3 JAJA.
OPČENITI JELOVNIK:
Doručak: uvijek isti - jedete ga u paru: 2 jabuke, 2 mandarine, 2 grejpa, 2 breskve; ako jedete maleno voće, neka bude u količini jedne velike šake
PROTEINSKI DAN
Ručak: kuhano ili pečeno meso u veličini triju odrezaka, komad kruha, salata u neograničenoj koloičini. Na kraju popijete 2 dl čiste juhe. Umjesto mesa možete uzeti 3 kuhana ili pečena jaja (ne miješajte jaja i meso). Mlijeko i sir možete jesti samo taj dan, umjesto sira možete pojesti jogurt.
Večera: isto kao za ručak, samo bez juhe. Ako je bilo za ručak meso, mora bili i za većeru. Ako jedete sir, za istu količinu smanjite količinu mesa ili jaja.
Dopuštene namirnice taj dan: meso, jaja, sir, juha, salata, jogurt, može i malo kruha
ŠKROBNI DAN
Ručak: fažol, grašak, krumpir (obavezno kuhan, nipošto pomfri) s dodacima začina: vegete, origana, papra, pelati, komad kruha i salata.
Večera: isto kao za ručak, smo u polovičnoj količini.
Dopuštene namirnice taj dan: fažol (npr. u jelu pasulj (kuhani grah)), grašak, krumpir, salata, kruh
UGLJIKO-HIDRATNI DAN
Ručak: kuhano tijesto sa začinima: tjestenina, pizza (samo s ketchupom) u veličninii normalne pizze iz pizzerije; žitarice, kukuruz
Večera: dva manja komada torte ili 3 do 4 komadi kolača ili 3 - 4 kuglice sladoleda i obavezno 3 rebra čokolade za kuhanje.
Dopuštene namirnice taj dan: tjestenina, pizza, žitarice, kukuruz, torta, slatko pecivo i kolači, sladoled, obavezno čokolada za kuhanje
VOĆNI DAN
Ručak i večera: jedite puno mješanog voća
Dopuštene namirnice taj dan: jabuke, naranče, breskve, lubenica, grožđe
U 90 dana 3 x na red dođe VODENI DAN, svaki mjesec jedan dan, koji uvijek slijedi poslije voćnog dana.VODENI DAN znači, da čitav dan pijete neograničenu količinu vode.
3. VERZIJA:
DIJETA ZA PROMJENU METABOLIZMA
Osnovna uputstva za dijetu su jednaka kao u drugoj verziji, a u narednom tekstu pročitajte si primjer jelovnika za 30 dana, pri čemu se jelovnik ponovi 3-put (3*30=90), poslije svakog dovršenog jelovnika (30 dana) slijedi vodeni dan, to je 3-put vodeni dan na kraju svakog ciklusa.
PRIMJER JELOVNIKA ZA 30 DANA:
1. PROTEINSKI DAN
Doručak: 2 jabuke
Ručak: posni sir (skuta) pomiješana s lukom, kimom, ketchupom, 2 komada crnog kruha i salata.
Večera: jogurt ili kiselo mlijeko.
2. ŠKROBNI DAN
Doručak: naranča, kivi, jabuka
Ručak: zapečeni grah (prebranac) s lukom, paprikom, rajčicom i salata od rajčice
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
3. UGLJIKO-HIDRATNI DAN
Doručak: Banana
Ručak: 4 komada crnog kruha s namazom (ketchup, ajvar) i salata od rajčice
Večera: 4 kuglice sladoleda
4. VOĆNO-POVRTNI DAN
Doručak: 2 breskve
Ručak: cvjetača (kuhana, salata), salata... špinat ili blitva
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
5. PROTEINSKI DAN
Doručak: 2 breskve
Ručak: 2 velika komada ribe (kuhane ili na žaru), 1 komad kruha, salata, tanjur riblje juhe
Večera: jogurt ili kiselo mlijeko
6. ŠKROBNI DAN
Doručak: 2 naranče
Ručak: riž, kuhani grašak, ketchup, ajvar i salata od rajčice
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
7. UGLJIKO-HIDRATNI DAN
Doručak: 2 manje hruške
Ručak: isto kao treći dan
Večera: 2 srednje velika kolača (kolač po želji ili sadna torta)
8. VOĆNO-POVRTNI DAN
Doručak: 2-4 šljive
Ručak: musaka od povrća (s krumpirom)
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
9. PROTEINSKI DAN
Doručak: 2 breskve
Ručak: 2 odreska srednje veličine (kuhani ili pečeni na žaru) 2 komada crnog kruha, salata, 2 dl soka od rajčice
Večera: jogurt, kiselo mlijeko
10. ŠKROBNI DAN
Doručak: 2 naranče, kivi, jabuka
Ručak: kuhani krumpir, ketchup ili ajvar ili krumpir salata
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
11. UGLJIKO-HIDRATNI DAN
Doručak: kriška lubenice
Ručak: korenček z ajvarjem, ketchup ili parmezan
Večera: 2 kolača
12. VOĆNO-POVRTNI DAN
Doručak: 2 breskve
Ručak: sataraš, salata od krastavaca
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje.
13. PROTEINSKI DAN
Doručak: 2 breskve i/ili jabuke
Ručak: 10 čevapćića, komad kruha (samo po želji) salata, juha od rajčice (bez rezanaca)
Večera: jogurt, kiselo mlijeko
14. ŠKROBNI DAN
Doručak: 1 naranča
Ručak: kuhani grašak, riža, krumpir, ketchup, ajvar i salata od rajčice
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje.
15. UGLJIKO-HIDRATNI DAN
Doručak: 1 grožđe
Ručak: pizza napravljena od crnog brašna (tip 850), ketchup, ajvar, salata od rajčice
Večera: 2 palačinke, koje možete napuniti sa svim, osim šećerom i evrokremom (Kinderlada)
16. VOĆNO-POVRTNI DAN
Doručak: 4 šljive
Ručak: patlidžan (malancan) i salata od rajčice
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
17. PROTEINSKI DAN
Doručak: 2 breskve
Ručak: kukuruzni kolač ili kruh, mleko, jaja i posni sir (skuta) ili kakav drugi lagani sir, blitva, špinat, jogurt i salata
Večera: kiselo mlijeko
18. ŠKROBNI DAN
Doručak: 2 jabuke
Ručak: kuhani grašak, krumpir, ketchup, ajvar, rajčica
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
19. UGLJIKO-HIDRATNI DAN
Doručak: 1 grožđe
Ručak: špageti, ketchup, ajvar, salata od rajčice
Večera: 2 kolača
20. VOĆNO-POVRTNI DAN
Doručak: 2 breskve
Ručak: sladko zelje bez mesa i brašna (može biti pirjano ili u salati)
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
21. PROTEINSKI DAN
Doručak: 3-4 šljive
Ručak: 250 g na luku pirjanih šampinjona, komad kruha, miješana salata i 2 dl soka od rajčice
Večera: kiselo mlijeko
22. ŠKROBNI DAN
Doručak: 2 naranče
Ručak: kuhani kukuruz ili palenta
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
23. UGLJIKO-HIDRATNI DAN
Doručak: 2 hruške
Ručak: 4 komada crnog kruha s ketchupom, ajvarom i salata od rajčice
Večera: komad torte
24. VOĆNO-POVRTNI DAN
Doručak: 2 breskve
Ručak: džuveč (riža sa satarašem), 3 pečene paprike
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
25. PROTEINSKI DAN
Doručak: 2 breskve
Ručak: 10 čevapćića, komad kruha, miješana salata, 2 dl soka od rajčice
Večera: jogurt, kiselo mlijeko
26. ŠKROBNI DAN
Doručak: 2 naranče
Ručak: kuhani grašak, krumpir, riža, fažol, jelu možete po želji dodati malo ketchupa
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
27. UGLJIKO-HIDRATNI DAN
Doručak: 1 grožđe
Ručak: špageti (začinjeni s bosiljkom i malo maslinovog ulja) i salata od rajčice
Večera: 2 palačinke
28. VOĆNO-POVRTNI DAN
Doručak: 4 šljive
Ručak: patlidžan, kojeg pripremite po želji
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
29. PROTEINSKI DAN
Doručak: 2 jabuke
Ručak: kukuruzni kolač ili kruh, malo kiselog vrhnja, salata začinjena s octom
Večera: jogurt
30. ŠKROBNI DAN
Doručak: 2 naranče
Ručak: kuhan grah, krumpir, salata od rajčice
Večera: isto kao za ručak, samo pola manje
Poslije svakog mjeseca (ciklusa) slijedi VODENI DAN. Tad pijete samo vodu i ne konzumirate ništa drugo.
Gore je 30-dnevni jelovnik, kojeg možete još dvaput ponoviti, a možete ga prilagođavati i smišljati po želji.
Za vrijeme dijete možete piti čaj i kavu bez šećera te voćni sok (samo 100% prirodni bez dodanog šećea).
Ako se dijete koji dan ne držite, morate naredni dan imati vodeni dan.
Jedna porcija jela jest jedan tanjur.
4. VERZIJA:
90-DNEVNA PRESNOVNA DIJETA
Ta verzija dijete po danima je detaljnije opisana na spletnoj stranici Moj planet. Link do stranice je ovdje. Na spletnoj stranici posebice upozoravamo na 90-dnevni uzorak jelovnika, koji se u PDF obliku nalazi ovdje. Stranica je u slovenskom jeziku. |
