Dijeta s limunom
S tom dijetom izgubit ćete 7000 kalorija tjedno, 1000 svaki dan. Dijeta je nastala sa strane nutricionistke dr. Eveline Flachi i temelji se na smanjenju unosa masnoća, pri čemu kalorijski unos nije manji od 1200 kalorija. Dijeta omogućava gubitak jednog kilograma masnoća (a ne mišića) tjedno, a dodatno mršavite bez napora. Za vrijeme dijete morate dnevno pojesti približno 4 limuna (kao sok ili kao nastruganu koricu). Ova dijeta pročišćava i smanjuje apsorpciju masnoća na prirodan način te čini kožu ljepšom. Namjenjena je onima, koji se osječaju teškima, koji imaju poteškoća s probavom i onima, koji imaju nečistu kožu. Vitamin C je čudotvorno sredstvo protiv starenja i proljetnom umoru. Dijetu je najbolje upotrebljavati za vrijeme promjena godišnjeg doba, najbolje u trajanju 7 do 15 dana.
Jelovnik za sedam dana
Doručak za sve dane: šalica čaja s limunom ili limunada, dva komada grisina ili integralnog dvopeka i žlićica marmelade (najbolje od limuna)
|
Ručak |
Večera |
Ponedjeljak |
Filet od oslića, špinat, grisini (ili dvopek, zamjena važi za sve dane), voće |
Gusta juha od povrća s parmezanom, mozzarella, rajćice, grisini, voće |
Utorak |
Špageti s uljem i parmezanom, 2 tvrdo kuhana jaja, povrće (primjerice salata ili kuhano povrće s uljem i limunovim sokom), voće |
Juha s pasiranim povrćem s uljem i parmezanom, pileći odrezak, povrće, grisini, voće |
Srijeda |
Lubenica, sirov pršut, grisini, breskva |
Juha s pasiranim povrćem s uljem i parmezanom, govedina s limunom, grisini, voće |
Četvrtak |
Pileća prsa, mrkva s uljem, grisini, voće |
Povrtna juha s uljem i parmezanom, govedina s limunom, grisini, voće |
Petak |
Tjestenine s umakom od rajčice i parmezanom, morski list pokapan limunovim sokom, salata, grisini |
Gusta juha od povrća s parmezanom, svježi kravlji sir, blitva s uljem, grisini, marelice |
Subota |
Puretina (pureći odrezak), kuhano povrće s uljem, salata, grisini, voće |
Tjestenina sa školjkama s nekoliko kapi ulja, morski list sa žara, kuhano povrće, grisini |
Nedjelja |
Teleći odrezak, salata s nekoliko kapi ulja i limunovim sokom, grisini, voće |
Pizza s povrćem i mozzarelom, šumsko voće bez šećera |
Naši savjeti glede upotrebe jelovnika:
- U jelovnik svaki dan jelima dodajte limun kao koricu ili kao sok (može i obična limunada), tako upotrijebite bar 4 limuna dnevno.
- Umjesto limuna možete koristiti i limetu.
- Jela pripremite po vlastitom receptu, samo pazite, da ne stavite previše ulja.
- Grisine i dvopek je bolje upotrijebiti integralne.
- Kod odabira voća pazite, da ne bude previše kalorično (banane i sušeno voće nisu dobar odabir).
- Povrće je najbolje jesti sirovo (razne salate), a ako ne možete, onda ga skuhajte ili popecite na vrlo malo ulja. Ako nemate druge mogućnosti, možete upotrijebiti i kakvo konzervirano povrće. Kod povrća je najbolje zeleno lisnato.
- Svaki dan popijte barem dvije litre tekućine, ponajbolje limunade ili čaja s limunom (bez šećera) ili pak vodu s tek nekoliko kapi limuna.
Savjet za dobru probavu
Limun je vrlo dobar za probavu, zato ga je preporučljivo jesti bar u vidu limunade. Kod probave vrlo so korisne namirnice, koje imaju puno vlakana, to su žitarice, voće i povrće, najbolje sirovo. Kod probave pomaže i maslinovo ulje, koje je preporučljivo dodavati jelima svaki dan.
Dodatno je za dobru probavu vrlo korisno popiti barem 2 litre tekućine (vode, čaja, limunade). Voda pročišćava organizam i pospješuje metabolizam te spriječava, da bi stolica bila pretvrda, što isto povoljno djeluje na probavu.
NEKOLIKO RIJEĆI O LIMUNU
Limun ima puno pozitivnih sastojaka, jedan važnijih je hidroksicitrat, koji usporava asimilaciju masnoća. Limun je bogat esencialnim uljima, kao što je limonen, koju blokira sintezu holesterola, dok jedan od šećera, polikosanol, koji je prisutan u korici od limuna, pomaže pri sagorijevanju masnoća. Limun pomaže kod izlućivanja suvišne tekućine i smanjenja celulita. Limun dodatno pomaže kod detoksikacije organizma. Limun odlikuje velika sadržajnost vitamina C, koji djeluje kao antioksidant, što omogućava uzdržavanje mladosti tkiva (i kože). Zbog toga, jer je bogat s mineralima, limun pomaže pri borbi protiv umora. Limun sadržava i citronsku (limunovu) kiselinu, koja potiče rad probavnih encima. Limun sadržava kalij, koji neutralizira pretjerano lućenje želučane kiseline. Citronska kiselina je blaža od pojedinih kiselina, koje su prisutne u želucu i zato ne prouzročava osječaja kiselosti u želucu, a upravo zbog drugih sastojaka limun je odlično sredstvo u borbi protiv kiseline te djeluje i dezinfekcijski. Jedan limun (sok plus korica) ima 10 kalorija.
Jeste li znali? Limunov sok pomaže čak pri liječenju akni.
Limun je zbog svega navedenog vrlo korisna a pritom i zdrava namirnica za mršavljenje i uzdržavanje normalne tjelesne težine.
Savjet za upotrebu. Ako limun držite u hladnjaku ili hladnom mjestu (što inače nije potrebno), prije nego ga zgnječite, pustite, da se ugrije na sobnu temperaturu. Tako ćete iz njega moći iscijediti dosta više soka. |