Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   četrtek, 28. marec 2024 - 09:37
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Druge jedi » Rdeče zelje z medom

MOJ RECEPT

Rdeče zelje z medom

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Rdeče zelje z medom Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Druge jedi
  Avtor: Gabrijela
  Datum: 9. 11. 2009
  Ogledi: 5078
Sestavine:
glavica rdečega zelja,
maslo,
jabolka,
pomaranča,
rdeče vino,
moka,
vegeta,
balzamični kis,
cimet
piščanec ali raca,
sol,
voda,
jušna zelenjava,
poper,
brinove jagode,
lovor,
zelišča
Priprava:
V kozici razpusti maslo in namesto sladkorja dodaj med, ki jedi zelo izboljša okus. Soli po okusu, vendar ne preveč (jaz dodam malo vegete).

Pomokaj z žlico moke, zalij z malo vroče vode ali še bolje juhe in duši.

Tik pred koncem v zelje na drobno naribaj eno jabolko ter zalij s sokom ene pomaranče ali mandarine, dodaj pa še nekaj kapljic balzamičnega kisa ali rdečega vina. Če ti je všeč, lahko na koncu dodaš še malo cimeta ali pa ne.

Piščanca ali raco daj en ali dva dni pred peko v slanico (voda, sol, jušne začimbe, lovor, brinove jagode). Pred peko ga obriši do suhega in namaži z olivnim oljem. Pečeš ga lahko na klasični način v pečici ali pa nad žerjavico (kot odojka).

H kosilu se podajo mlinci ali pa pražen krompir.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Torta Caracas
Kategorija: Torte
Ogledi: 4954
Ocena:Ocena: (2,2)(2,2)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (2) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version