Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   torek, 19. marec 2024 - 08:59
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Priloge » Ljutek

MOJ RECEPT

Ljutek

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Ljutek
  Kategorija: Priloge
  Avtor: ekaterina
  Datum: 19. 02. 2011
  Ogledi: 2054
Sestavine:
3,5 kg rdeče dolge paprike
2,5 kg zrelega paradižnika- domačega
400 g olja
100 g sladkorja
200 g sladkorja
1 veliko žlico soli
1 šop peteršilja - zeleni del
2 glavi češna
5 ostrih feferonov

Priprava:
Paradižnik olupiš in ga kuhaš 1,5 do 2 uri. Dodaš olje, kis, sladkor, feferone in kuhaš še 1 uro. Papriko spečeš tako, da se olup napihne, torej odstopi od mesenega dela, olupiš še vročo, tako da se od paprike še kadi, ko jo lupiš, sicer olup ne odstopi lepo, ampak se trga tudi meso od paprike. Nato jo očistiš vsega semenja, nato narežeš.

Dodaš paradižnik, peteršilj in česen, kuhaš še eno uro. Dodaš olje, kis, sladkor, sol in še vroče daš v kozarce.

Odlična priloga k žaru.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Sadni sirup (in/ali sok) iz pomaranč
Kategorija: Sirupi
Ogledi: 7688
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version