Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   sobota, 20. april 2024 - 00:08
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Morski sadeži » Škampi po tajsko

MOJ RECEPT

Škampi po tajsko

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Škampi po tajsko Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Morski sadeži
  Avtor: Tomaž
  Datum: 16. 09. 2007
  Ogledi: 7944
Sestavine:
250 g riževih rezancev

sol

3 žlice sončničnega olja

1 rdeča paprika (očiščena od semen in podolžno narezana na trakce)

1 na trakce podolžno narezan korenček

1 sveža zelena chilli paprika, očistiti in narezati na trakce

2,5 cm ingverjevega korena (olupljenega in narezanega na kolobarčke)

1 strt česen

8 mladih čebul, narezanih na kolobarčke

2 stebelca drobnjaka (očistiti, olupiti in narezati na kolobarčke)

500 g kuhanih škampov

2 žlici belega vinskega kisa

2 žlici sojine omake

sok pol limete (ali limone)

1 žlica sezamovega olja

3 žlice sesekljanega svežega koreandra za okras
Priprava:
Riževe rezance dajte v veliko količino slanega kropa, premešajte, da odlepite rezance eden od drugega., nato jih odstavite z ognja in pustite rezance v vodi 4 minute. Dobro odcedite.

Segrejte žlico sončničnega olja v woku ali veliki ponvi. Dodajte rdečo papriko, korenček, chilli, ingver, česen, mlado čebulo, drobnjak in pražite ob nenehnem mešanju, dve minuti. Dodajte škampe in pražite ob nenehnem mešanju eno minuto. Nato primešajte riževe rezance.

Dodajte preostalo sončnično olje, kis, sojino omako, sok limete in sezamovo olje ter pražite ob nenehnem mešanju še eno minuto. Potrosite z nasekljanim svežim koreandrom in takoj postrezite.


Obvestilo uredništva: Napisano že 26.9.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Svinjski file pod krompirjevo skorjico
Kategorija: Svinjina
Ogledi: 9198
Ocena:Ocena: (3,1)(3,1)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version