Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 19. april 2024 - 21:05
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Mesne juhe » Juha iz korenčka in krompirja s salamo

MOJ RECEPT

Juha iz korenčka in krompirja s salamo

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Juha iz korenčka in krompirja s salamo Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Mesne juhe
  Avtor: Teja
  Datum: 19. 09. 2007
  Ogledi: 3905
Sestavine:
50 dag korenčka

1 l instant kokošje juhe (iz kocke)

1/2 l mleka

zavitek instant krompirjevih kosmičev za pire (za 3/4 l tekočine)

2 čebuli

20 dag posebne salame ali pariške

2 dag masla ali margarine

1 dl smetane

sol

sveže mlet beli poper

nekaj peteršiljevih vejic
Priprava:
Dajte kuhati instant juho. Operite in olupite korenček. Poševno jih narežite na srednje debele kolobarčke. Dajte jih v zavrelo juho. Naj se kuhajo 10 minut. Korenček dajte ven. Naredite pire po navodilih iz vrečke, mleku pa dodajte toliko juhe, da dobite potrebno količino tekočine. Počasi primešajte vso juho. Dobro premešajte z mešalnikom, da dobite kremasto juho. Primešajte kuhan korenček. Spet dajte kuhati juho. Ko ponovno zavre, zmanjšajte ogenj. Naj se kuha še 5 minut. Olupite čebulo, narežite na koleščke. Salamo (v enem kosu) narežite na rezance. Segrejte maslo ali margarino. Pražite čebulo, da ostekleni. Na čebulo dodajte salamo, narezano na rezance. Vse še naprej pražite, da dobi lepo rjavkasto barvo. Malo osolite in popoprajte. Operite in nasekljajte peteršilj. V juho vlijte smetano in kuhajte še nekaj minut. Po potrebi še začinite. Juho vlijte v krožnike, potrosite z narezanim peteršiljem, ter z zmesjo iz čebule in salame.



Obvestilo uredništva: Napisano že 20.10.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Praženi cmoki iz mletega puranjega mesa
Kategorija: Mleto meso
Ogledi: 5693
Ocena:Ocena: (2)(2)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version