Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   sobota, 20. april 2024 - 03:52
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Marmelade in džemi » Marmelada iz zelenega paradižnika

MOJ RECEPT

Marmelada iz zelenega paradižnika

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Marmelada iz zelenega paradižnika med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Marmelada iz zelenega paradižnika Napišite komentar za recept   Natisnite recept Marmelada iz zelenega paradižnika Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Marmelada iz zelenega paradižnika Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Marmelade in džemi
  Avtor: Meta
  Datum: 19. 09. 2007
  Ogledi: 9681
Sestavine:
1 kg zelenega paradižnika

1 neškropljena limona

3 dag sveže ingverjeve korenike

1 kg sladkorja

1 vrečka želina.
Priprava:
Paradižnik operemo in odcedimo. Izrežemo nastavke za pecelj. Paradižnike narežemo na zelo majhne kocke. Limono operemo v topli vodi, do suhega obrišemo in zelo tanko olupimo (zgornji tanki sloj lupine). Lupino narežemo na ozke rezance. Ingverjevo korenino olupimo in naribamo. V skledo nasujemo sladkor in ga dobro zmešamo z želicinom. Dodamo paradižnik, limonino lupino in ingver ter dobro zmešamo. Skledo pokrijemo in pustimo čez noč. Naslednji dan mešanici prilijrmo 5 žlic limoninega soka, vse skupaj pretresemo v kozico in med mešanjem zavremo. Masa naj 4 minute močno vre. Vročo marmelado takoj damo v pripravljene kozarčke in nepredušno zapremo. Kozarčke ohladimo in spravimo na hladno mesto.

Na ta način lahko zelo koristno uporabimo paradižnik, ki mu ni uspelo dozoreti.



Obvestilo uredništva: Napisano že 12.9.2001.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Liker iz pomarančne lupinice
Kategorija: Likerji
Ogledi: 6382
Ocena:Ocena: (2,9)(2,9)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (2) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version