Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 29. marec 2024 - 05:16
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Morski sadeži » Škampi v panceti s kremo iz zelene

MOJ RECEPT

Škampi v panceti s kremo iz zelene

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Škampi v panceti s kremo iz zelene
  Kategorija: Morski sadeži
  Avtor: Tomi
  Datum: 1. 10. 2007
  Ogledi: 2440
Sestavine:
16 kosov očiščenih repov večjih škampov
16 tankih rezin pancete
1 večji gomolj zelene
svež timijan
0,2 dcl belega vina
0,1 dcl sladke smetane
0,4 kg krompirja
0,3 dcl olivnega olja
sol
poper
Priprava:
Zeleno in krompir olupite in narežite na kocke ter dajte v slano vodo in skuhajte. Skuhano odcedite.

Timijan na drobno narežite in zmešajte z olivnim oljem. V tej zmesi marinirajte repke škampov in s to zmesjo premažite panceto. Škampe zavijte z rezinami pancete (kot palačinko), pritrdite z zobotrebcem in pecite v ponvi na olivnem olju. Po crvtju olja ne zavrzite.

Zeleno in krompir dajte v mikser, dodajte sol in poper in vse zmiksajte. Po potrebi dodajte še malo olivnega olja in sladke smetane. Kremo dajte na krožnik, na kremo pa položite repke škampov v panceti. Vse zalijte s prelivom, ki ga naredite tako, da preostalo olje od cvrtja prelijete z vinom in pustite, da zavre.

Škampe postrezite s solato.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Frape iz ananasa, sliv in marelic
Kategorija: Frapeji
Ogledi: 4624
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (3) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version