O spletni strani
•
Kontakt
•
Izbrano
•
Piškotki
•
Med priljubljene
Sedanji čas: petek, 19. april 2024 - 13:27
Glavno kazalo
Domov
Dodajte novi recept
Najnovejši recepti
Najbolj priljubljeni
Najbolj ocenjeni recepti
Izbrani recepti
Piškotki
Kontakt
O spletni strani
Kategorije
»
Biskvitni kolači brez nadeva
(23)
»
Cocktaili
(35)
»
Divjačina
(12)
»
Drobovje
(11)
»
Druge alkoholne pijače
(16)
»
Druge brezalkoholne pijače
(19)
»
Druge jedi
(21)
»
Druge juhe
(13)
»
Druge sladice
(48)
»
Drugi prigrizki
(13)
»
Enolončnice in narastki
(14)
»
Frapeji
(18)
»
Gobove juhe
(12)
»
Govedina in teletina
(17)
»
Jagnjetina
(11)
»
Juhe z morskimi sadeži
(9)
»
Jušni dodatki
(12)
»
Kompoti in sorbeti
(10)
»
Kreme, pudingi in čežane
(30)
»
Kremne sladice
(29)
»
Kruh in testo
(13)
»
Kuhano pecivo
(9)
»
Likerji
(11)
»
Marmelade in džemi
(12)
»
Mesne juhe
(15)
»
Mesni izdelki
(17)
»
Mešano meso
(5)
»
Mleto meso
(14)
»
Morski sadeži
(24)
»
Nadevani biskvitni kolači
(23)
»
Namazi
(17)
»
Narastki
(12)
»
Omake in prikuhe
(25)
»
Omlete
(5)
»
Palačinke - sladke
(15)
»
Palačinke - slane
(9)
»
Peciva iz kvašenega testa
(14)
»
Peciva iz listnatega testa
(10)
»
Perutnina
(38)
»
Piškoti
(29)
»
Pite in rolade
(24)
»
Pizze
(10)
»
Prelivi
(12)
»
Priloge
(25)
»
Ribe
(37)
»
Ribje juhe
(5)
»
Sadne solate in kupe
(12)
»
Sadni kolači
(21)
»
Samostojne brezmesne jedi
(45)
»
Sendviči
(12)
»
Sirupi
(8)
»
Sladoledi in zamrznjene sladice
(16)
»
Slano pecivo
(13)
»
Solate
(50)
»
Solatni prelivi
(15)
»
Svinjina
(13)
»
Testenine
(35)
»
Torte
(46)
»
Za zobotrebce
(4)
»
Zelenjavne juhe
(23)
Osnovno iskanje
Napredno iskanje
Vse kategorije
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Sestavine
Priprava
Domov
»
Jagnjetina
»
Polnjene jagnječje prsi
MOJ RECEPT
Polnjene jagnječje prsi
Recepti A-Ž:
A
B
C
Č
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
R
S
Š
T
U
V
Z
Ž
Med priljubljene
Napišite komentar za recept
Natisnite ta recept
Dodajte recept
Polnjene jagnječje prsi
Priljubljen
Kategorija:
Jagnjetina
Avtor:
Gabi
Datum:
7. 10. 2007
Ogledi:
3981
Ocena:
(
3,0
) s strani
221
uporabnikov
Sestavine:
2 jagnječje prsi skupaj težke približno 600 g
2 jajci
40 g trdega sira, naribanega
40 g salame, narezane na kockice
10 g krušnih drobtin
1 čebula
2 dcl belega vina
10 g naribanega parmezana
2 žlici olivnega olja
20 g nasekljanega peteršilja
1 strok česna
1 stebelce stebelne zelene
sol in poper
2 dcl hladne vode
Priprava:
Odstranite kosti z mesa in meso zrežite tako, da dobite dva žepa, ki ju boste polnili. Pripravite zmes s krušnimi drobtinicami, jajci, parmezanom, peteršiljem ščepcem soli in popra, s sirom in salamo.
Jagnječje prsi napolnite z zmesjo, zašijte žepe in jih zvežite s kuhinjsko vrvjo.
Očistite čebulo, česen in zeleno ter jih narežite na koščke.
Zelenjavo in meso dajte na pooljeno ponev in pražite na srednje močnem ognju. Polijte z vinom in pustite, da izhlapi, nato pa začinite še s soljo in poprom.
Dodajte 2 dcl hladne vode, pokrijte ponev in še naprej kuhajte na majhnem ognju približno eno uro. Odvežite in narežite meso na rezine. Položite na krožnik, prelijte z nekoliko odcejeno omako in takoj postrezite.
Ocenite ta recept:
1
2
3
4
5
Ostali recepti iz kategorije Jagnjetina, ki bi vas lahko tudi zanimali
»
Jagnječji hrbet z ananasovim pirejem
»
Jagnječje zarebrnice z zelišči
»
Koštrunje zarebrnice s papriko
»
Tržiške bržole
»
Polnjene jagnječje prsi
»
Začinjene jagnječje zarebrnice
»
Jagnječji file v roladi
»
Pečena jagnjetina s krompirjem in zelenjavno prilogo
»
Jagnječji kotleti z gobami
»
Na žaru pečeni jagnječi zrezki
Naključen recept
»
Dimljeni svinjski but s posebno omako
Kategorija:
Svinjina
Ogledi:
5797
Ocena:
(
2,3
)
Najnovejši recepti
TORTA ZA LENOBE
Solatni preliv - How to
Ocvrte miške
Palačinke v pomarančnem soku
BENKO BISKVIT
Domača čebulna omaka
Italijanska pesto omaka
Piščančja rižota s praženimi sončničnimi semeni
Čufti v paradižnikovi omaki
Hitra zelenjavna juhica
Jajčni hren
Kandirani ličiji
Smoothie z banano in sladkim krompirjem
Krompir in klobase v paradižnikovi omaki
MARTINOVO: Pečen piščanec z mlinci in dušenim zeljem
Najbolj priljubljeni
Osnovni recept za palačinke
Najboljša gobova juha
Domač kruh
POTICA (orehova, rožičeva, rozinova, dobra, medena, pehtranova, makova)
Čufti v paradižnikovi omaki
Smetanova omaka s sirom
Divjačinski golaž
Gobova juha
Pijana nevesta
Domači beli kruh
Tiramisu
Tunin namaz
Jabolčna pita
V foliji pečena postrv
Domača gobova juha z jurčki in lisičkami
Trenutno je: (7) komentarjev
Napišite komentar za recept Polnjene jagnječje prsi
Vsa z zvezdico * označena polja so obvezna
Ime:
*
Vnesite vaše ime!
Email:
*
Vnesite vaš e-mail naslov!
Vnesite veljaven e-mail naslov.
Komentarji:
*
Dovoljeno le 200 znakov
Števec znakov
Vnesite komentar!
Varnostna koda:
583673
Vnesite varnostno kodo:
*
* Niste vnesli kodo ali pa je niste vnesli pravilno.