Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   sreda, 24. april 2024 - 16:13
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Marmelade in džemi » Slivov džem

MOJ RECEPT

Slivov džem

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Slivov džem med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Slivov džem Napišite komentar za recept   Natisnite recept Slivov džem Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Slivov džem Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Marmelade in džemi
  Avtor: Meta
  Datum: 20. 10. 2007
  Ogledi: 17404
Sestavine:
1 kg sliv
2 limoni
1 kg želirnega sladkorja
40 g masla
Priprava:
SLive razpolovite in jim odstranite peške. Polovice narežite na koščke. Stresite v veliko posodo oziroma lonec. Dodajte sok dveh ožetih limon, sladkor in vse premešajte. Na srednjem ognju kuhajte 7 minut, da se sladkor stopi, slive pa se začnejo mehčati. Potem povečajte ogenj, da džem zavre. Pustite enakomerno vreti 4 minute, pri čemer občasno mešajte. Potem zmanjšajte ogenj na minimum in dodajte maslo ter premešajte. Džem kuhajte še 5 minut, pri čemer ga mešajte in nato ugasnite ter pustite stati 15 minut. Če kuhate na grelni ali stekleni plošči, pa samo ugasnite ploščo in džem pustite na njej stati 20 minut, pri čemer občasno mešajte, da se ne prižge. Maso prelijte v dobro oprane prekuhane vroče steklene kozarce za vlaganje. Dobro zaprite in pustite, da se počasi ohlaja.

Po želji dodajte džemu še rum in orehe. Orehe dodajte pred vlitjem v kozarce, rum pa lahko prilijete pred ali pa tudi po tem, ko date džem že v kozarce. Če rum dodate, ko je džem še v kozarcih, to lahko naredite tako, da prilijete rum po vrhu in zažgete z veliko kuhinjsko vžigalico ter počakate, da preneha goreti. Šele nato pa dobro zaprete kozarce.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Srnin hrbet
Kategorija: Biskvitni kolači brez nadeva
Ogledi: 11197
Ocena:Ocena: (3,2)(3,2)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (4) komentarjev
Avtor: božana
Email: [email protected]
Datum:  20. 11. 2008
Komentar:
ja volim torte i kolače

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version