O spletni strani
•
Kontakt
•
Izbrano
•
Piškotki
•
Med priljubljene
Sedanji čas: četrtek, 25. april 2024 - 22:11
Glavno kazalo
Domov
Dodajte novi recept
Najnovejši recepti
Najbolj priljubljeni
Najbolj ocenjeni recepti
Izbrani recepti
Piškotki
Kontakt
O spletni strani
Kategorije
»
Biskvitni kolači brez nadeva
(23)
»
Cocktaili
(35)
»
Divjačina
(12)
»
Drobovje
(11)
»
Druge alkoholne pijače
(16)
»
Druge brezalkoholne pijače
(19)
»
Druge jedi
(21)
»
Druge juhe
(13)
»
Druge sladice
(48)
»
Drugi prigrizki
(13)
»
Enolončnice in narastki
(14)
»
Frapeji
(18)
»
Gobove juhe
(12)
»
Govedina in teletina
(17)
»
Jagnjetina
(11)
»
Juhe z morskimi sadeži
(9)
»
Jušni dodatki
(12)
»
Kompoti in sorbeti
(10)
»
Kreme, pudingi in čežane
(30)
»
Kremne sladice
(29)
»
Kruh in testo
(13)
»
Kuhano pecivo
(9)
»
Likerji
(11)
»
Marmelade in džemi
(12)
»
Mesne juhe
(15)
»
Mesni izdelki
(17)
»
Mešano meso
(5)
»
Mleto meso
(14)
»
Morski sadeži
(24)
»
Nadevani biskvitni kolači
(23)
»
Namazi
(17)
»
Narastki
(12)
»
Omake in prikuhe
(25)
»
Omlete
(5)
»
Palačinke - sladke
(15)
»
Palačinke - slane
(9)
»
Peciva iz kvašenega testa
(14)
»
Peciva iz listnatega testa
(10)
»
Perutnina
(38)
»
Piškoti
(29)
»
Pite in rolade
(24)
»
Pizze
(10)
»
Prelivi
(12)
»
Priloge
(25)
»
Ribe
(37)
»
Ribje juhe
(5)
»
Sadne solate in kupe
(12)
»
Sadni kolači
(21)
»
Samostojne brezmesne jedi
(45)
»
Sendviči
(12)
»
Sirupi
(8)
»
Sladoledi in zamrznjene sladice
(16)
»
Slano pecivo
(13)
»
Solate
(50)
»
Solatni prelivi
(15)
»
Svinjina
(13)
»
Testenine
(35)
»
Torte
(46)
»
Za zobotrebce
(4)
»
Zelenjavne juhe
(23)
Osnovno iskanje
Napredno iskanje
Vse kategorije
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Sestavine
Priprava
Domov
»
Torte
»
Makronska torta
MOJ RECEPT
Makronska torta
Recepti A-Ž:
A
B
C
Č
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
R
S
Š
T
U
V
Z
Ž
Med priljubljene
Napišite komentar za recept
Natisnite ta recept
Dodajte recept
Makronska torta
Priljubljen
Kategorija:
Torte
Avtor:
Frida
Datum:
30. 10. 2007
Ogledi:
3228
Ocena:
(
2,8
) s strani
133
uporabnikov
Sestavine:
MAKRONSKO TESTO:
33 dag mletih mandljev
17 dag mletega sladkorja
5 beljakov
NADEV:
375 ml sladke smetane
250 ml narejenega vanilijevega pudinga
2 neškropljeni limoni
5 lističev želatine
8 dag sladkorja v prahu
SIRUP:
1 šilce pomarančnega likerja
pol limone
OKRAS:
Stepena sladka smetana
Mleti mandlji
Priprava:
Na pari mešajte mandlje s sladkorjem in snegom iz beljakov, pri čemer pazite, da zmes ne postane preveč trda. Na dva pekača dajte papir za peko in narišite kroge premera 24 cm. Spiralno od sredine s pomočjo brizgalke nanesite na krog makronsko zmes. Tako naredite dva lista, od preostale zmesi pa še 24 kroglic. Pecite približno 30 minut v pečici pri 200 stopinj Celzija. Pustite, naj se ohladi.
Za pripravo sirupa na majhnem ognju mešajte sladkor z limoninim sokom, tako, da se sladkor raztopi. Primešajte liker.
Za pripravo kreme primešajte pudingu sladkor v prahu, nastrgano limonino lupinico od dveh limon in liker. Namočite želatino v hladno vodo, nato precedite in dodajte v nadev izmenično s stepeno sladko smetano. Plasti torte (testo) namočite s sirupom. En list nato dajte v model za torte. Nanj nanesite pol nadeva. Prekrijte z drugim makronskim listom in tudi nanj nanesite večji del preostale kreme, del kreme pa pustite za zunanji premaz. Nato dajte torto za 6 ur v hladilnik, da se lepo strdi. Ko jo date ven iz hladilnika, s preostalo kremo premažite stene torte (obod).
Torto okrasite s sladko smetano in makronskimi kroglicami (poljubčki). Torto potrosite z mletimi mandlji.
Ocenite ta recept:
1
2
3
4
5
Ostali recepti iz kategorije Torte, ki bi vas lahko tudi zanimali
»
Jagodna torta
»
Anina torta
»
Doboš torta
»
Črno-bela torta
»
Starinska torta
»
Grozdna torta
»
Grozdna torta s poljubčki
»
Kostanjeva torta
»
Torta za rojstni dan
»
Kostanjeva torta II
Naključen recept
»
Kostanj z brstičnim ohrovtom
Kategorija:
Samostojne brezmesne jedi
Ogledi:
3702
Ocena:
(
3,3
)
Najnovejši recepti
TORTA ZA LENOBE
Solatni preliv - How to
Ocvrte miške
Palačinke v pomarančnem soku
BENKO BISKVIT
Domača čebulna omaka
Italijanska pesto omaka
Piščančja rižota s praženimi sončničnimi semeni
Čufti v paradižnikovi omaki
Hitra zelenjavna juhica
Jajčni hren
Kandirani ličiji
Smoothie z banano in sladkim krompirjem
Krompir in klobase v paradižnikovi omaki
MARTINOVO: Pečen piščanec z mlinci in dušenim zeljem
Najbolj priljubljeni
Osnovni recept za palačinke
Najboljša gobova juha
Domač kruh
POTICA (orehova, rožičeva, rozinova, dobra, medena, pehtranova, makova)
Čufti v paradižnikovi omaki
Smetanova omaka s sirom
Divjačinski golaž
Gobova juha
Pijana nevesta
Domači beli kruh
Tiramisu
Tunin namaz
Jabolčna pita
V foliji pečena postrv
Domača gobova juha z jurčki in lisičkami
Trenutno je: (5) komentarjev
Napišite komentar za recept Makronska torta
Vsa z zvezdico * označena polja so obvezna
Ime:
*
Vnesite vaše ime!
Email:
*
Vnesite vaš e-mail naslov!
Vnesite veljaven e-mail naslov.
Komentarji:
*
Dovoljeno le 200 znakov
Števec znakov
Vnesite komentar!
Varnostna koda:
224751
Vnesite varnostno kodo:
*
* Niste vnesli kodo ali pa je niste vnesli pravilno.