Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   petek, 19. april 2024 - 22:19
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Jušni dodatki » Jetrni cmoki

MOJ RECEPT

Jetrni cmoki

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

  Jetrni cmoki Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Jušni dodatki
  Avtor: Mirjam
  Datum: 26. 12. 2007
  Ogledi: 14305
Sestavine:
20 dag jetrc
2 rezini starega kruha ali 2 žemlji
2 dcl mleka
2 jajci
1 čebula
2 stroka česna
1 žlica masla ali margarine
2 žlici drobtin
moka po potrebi
sol
poper
mleta paprika
peteršilj
Priprava:
Jetrca in čebulo čisto na drobno narežite. Kruh narežite na kocke, dajte v srednje veliko posodo in prelijte z mlekom. Pustite stati v posodi.

Najprej v ponvi na maslu posteklenite čebulo. V posodo s kruhom dodajte čebulo, obe jajci, jetrca, sol, poper, papriko, strt česen, peteršilj in drobtine. Z moko (lahko tudi z dodatnimi drobtinami) uravnajte trdoto mase, ki ne sme biti pocasta (lepljiva). Z rokami dobro premešajte vse sestavine. Maso dajte za 10 minut v hladilnik. Nato oblikujte jetrne cmoke. Pomagajte si z moko ali drobtinami, če je lepljivo.

Cmoke zakuhajte v poljubno mesno juho.
 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Rižota s šparglji in kozicami
Kategorija: Morski sadeži
Ogledi: 10137
Ocena:Ocena: (3,2)(3,2)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (1) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version