Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Piškotki • Med priljubljene
Sedanji čas:   torek, 16. april 2024 - 10:37
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Biskvitni kolači brez nadeva » Svečani marmorni kuglof

MOJ RECEPT

Svečani marmorni kuglof

Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

Pojdite na stran Moj recept - Kuharica

Shranite/Dodajte recept Svečani marmorni kuglof med priljubljene Med priljubljene   Razpravljajte o receptu Svečani marmorni kuglof Napišite komentar za recept   Natisnite recept Svečani marmorni kuglof Natisnite ta recept   Napišite svoj recept Dodajte recept  
  Svečani marmorni kuglof Priljubljen Palec gor
  Avtor: Marčica
  Datum: 28. 07. 2008
  Ogledi: 8240
Sestavine:
20 dag sladkorja
30 dag masla
23 dag moke
malo soli
2 dag grenkega kakava
4 jajca
1,5 zavitka pecilnega praška
6 dag čokoladnih drobtin (mrvice)
15 dag bele čokolade
malo mleka
2 žlici svetlega tekočega medu
Priprava:
Z mešalnikom dobro zmešajte 25 dag masla in sladkor ter postopoma primešajte jajca. Posebno zmešajte moko s pecilnim praškom in soljo. To dodajajte izmenično žlico po žlico maslu poleg mleka. Ena žlica moke in nato ena žlica mleka itd. Pazite, da testo ni pregosto. Polovico testa dajte v drugo posodo, ter vanj vmešajte stopljeno čokolado in kakav. V namaščen in pomokan model za kuglof (venec) izmenično vlivajte svetlo in temno testo, da dobite marmorni vzorec. Pecite približno eno uro na 180 stopinj Celzija. Pustite, da se kuglof ohladi.

Na pari zmešajte nastrgano belo čokolado s preostalim maslom in medom. Ko se vse stopi in spremeni v sijočo maso, prelijte s tem kuglof. S pomočjo lopatice prestrezajte belo čokolado, ki teče navzdol in jo pomikajte proti vrhu, tako da lepo enakomerno premažete celoten kuglof. Kuglof okrasite z jedilnimi zvezdicami in pustite, da se dobro strdi.
 Ocenite ta recept: 
Ostali recepti iz kategorije Biskvitni kolači brez nadeva, ki bi vas lahko tudi zanimali
Naključen recept
» Ledene jagode
Kategorija: Sladoledi in zamrznjene sladice
Ogledi: 4764
Ocena:Ocena: (3)(3)


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (3) komentarjev

return to topVrnitev na vrh strani
Piškotki
Copyright © Moj recept. Vse pravice pridržane.
Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version