O spletni strani
•
Kontakt
•
Izbrano
•
Piškotki
•
Med priljubljene
Sedanji čas: torek, 19. marec 2024 - 06:34
Glavno kazalo
Domov
Dodajte novi recept
Najnovejši recepti
Najbolj priljubljeni
Najbolj ocenjeni recepti
Izbrani recepti
Piškotki
Kontakt
O spletni strani
Kategorije
»
Biskvitni kolači brez nadeva
(23)
»
Cocktaili
(35)
»
Divjačina
(12)
»
Drobovje
(11)
»
Druge alkoholne pijače
(16)
»
Druge brezalkoholne pijače
(19)
»
Druge jedi
(21)
»
Druge juhe
(13)
»
Druge sladice
(48)
»
Drugi prigrizki
(13)
»
Enolončnice in narastki
(14)
»
Frapeji
(18)
»
Gobove juhe
(12)
»
Govedina in teletina
(17)
»
Jagnjetina
(11)
»
Juhe z morskimi sadeži
(9)
»
Jušni dodatki
(12)
»
Kompoti in sorbeti
(10)
»
Kreme, pudingi in čežane
(30)
»
Kremne sladice
(29)
»
Kruh in testo
(13)
»
Kuhano pecivo
(9)
»
Likerji
(11)
»
Marmelade in džemi
(12)
»
Mesne juhe
(15)
»
Mesni izdelki
(17)
»
Mešano meso
(5)
»
Mleto meso
(14)
»
Morski sadeži
(24)
»
Nadevani biskvitni kolači
(23)
»
Namazi
(17)
»
Narastki
(12)
»
Omake in prikuhe
(25)
»
Omlete
(5)
»
Palačinke - sladke
(15)
»
Palačinke - slane
(9)
»
Peciva iz kvašenega testa
(14)
»
Peciva iz listnatega testa
(10)
»
Perutnina
(38)
»
Piškoti
(29)
»
Pite in rolade
(24)
»
Pizze
(10)
»
Prelivi
(12)
»
Priloge
(25)
»
Ribe
(37)
»
Ribje juhe
(5)
»
Sadne solate in kupe
(12)
»
Sadni kolači
(21)
»
Samostojne brezmesne jedi
(45)
»
Sendviči
(12)
»
Sirupi
(8)
»
Sladoledi in zamrznjene sladice
(16)
»
Slano pecivo
(13)
»
Solate
(50)
»
Solatni prelivi
(15)
»
Svinjina
(13)
»
Testenine
(35)
»
Torte
(46)
»
Za zobotrebce
(4)
»
Zelenjavne juhe
(23)
Osnovno iskanje
Napredno iskanje
Vse kategorije
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Biskvitni kolači brez nadeva
Cocktaili
Divjačina
Drobovje
Druge alkoholne pijače
Druge brezalkoholne pijače
Druge juhe
Druge sladice
Drugi prigrizki
Enolončnice
Frapeji
Gobove juhe
Govedina
Jagnjetina
Juhe z morskimi sadeži
Jušni dodatki
Kompoti in sorbeti
Kreme, pudingi, čežane
Kremne sladice
Kruh in testo
Kuhano pecivo
Likerji
Mesne juhe
Mesni izdelki
Mešano meso
Mleto meso
Morski sadeži
Nadevani biskvitni kolači
Namazi
Narastki
Omake in prikuhe
Omlete
Palačinke - sladke
Palačinke - slane
Peciva iz kvašenega testa
Peciva iz listnatega testa
Perutnina
Piškoti
Pite in rolade
Pizze
Prekajeno meso
Prelivi
Priloge
Ribe
Ribje juhe
Sadni kolači
Sadne solate in kupe
Samostojne brezmesne jedi
Sendviči
Sirupi
Sladoledi in zamrznjene sladice
Slano pecivo
Solate
Solatni prelivi
Svinjina
Testenine
Torte
Za zobotrebce
Sestavine
Priprava
Domov
»
Pite in rolade
»
Limonina rolada
MOJ RECEPT
Limonina rolada
Recepti A-Ž:
A
B
C
Č
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
R
S
Š
T
U
V
Z
Ž
Med priljubljene
Napišite komentar za recept
Natisnite ta recept
Dodajte recept
Limonina rolada
Priljubljen
Kategorija:
Pite in rolade
Avtor:
3sonček3
Datum:
28. 12. 2009
Ogledi:
7532
Ocena:
(
3,0
) s strani
396
uporabnikov
Sestavine:
4 jajca
125 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
75 g bele moke
50 g jedilni škrob
ščep pecilnega praška
2 žlički želatine v prahu
5 žlic limoninega sladkorja
500 ml sladke smetane
100 g sladkorja v prahu
Priprava:
V skledo ubijemo jajca, prilijemo 3-4 žlice vroče vode in 1 minuto penasto stepamo z električnim mešalnikom pri največji hitrosti. Sladkor zmešamo z vanilijevim sladkorjem, ga 1 minuto postopoma dodajamo v jajčno zmes in stepamo še 2 minuti. V posebno skledo skupaj presejemo moko in jedilni škrob, ki smo ju zmešali s pecilnim praškom. Polovico ju postopoma umešamo v jajčno zmes z električnim mešalnikom pri najmanjši hitrosti, za tem pa enako umešamo še drugo polovico. Testo prelijemo v pomaščen pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko, rob pekača pa po potrebi obložimo z alu folijo. Pekač postavimo v ogreto pečico in biskvit pri 200-225 stopinjah pečemo 10-15 minut. Pečeno testo nemudoma zvrnemo na kuhinjsko krpo, ki smo jo pretresli s sladkorjem. Papir za peko poškropimo s hladno vodo in ga previdno a hitro odluščimo. Biskvit s pomočjo krpe zvijemo v rolado in postavimo v hladilnik.
PRIPRAVA NADEVA:
Želatino prelijemo z dema žlicama hladne vode in jo med nenehnim mešanjem segrejemo dokler se popolnoma ne razpusti. Prilijemo limonin sok. Sladko smetano trdo stepemo in med nenehnim stepanjem previdno vmešamo želatino. Postopoma dodamo še sladkor v prahu.
Rolado previdno razvijemo, jo premažemo z 2/3 limoninega nadeva, nato pa jo spet zvijemo. S preostalo 1/3 limoninega nadeva premažemo rolado, po premazu pa po dolgem večkrat potegnemo z vilico, da nastane brazdast vzorec.
Ocenite ta recept:
1
2
3
4
5
Ostali recepti iz kategorije Pite in rolade, ki bi vas lahko tudi zanimali
»
Rolada brez moke
»
PITA IZ BUČK
»
Jabolčna pita
»
Pita z nektarinami in slivami
»
Puding rolada
»
Slivova pita
»
Ruska pita
»
Kostanjeva pita
»
Kostanjeva rolada
»
Lešnikova rolada
Naključen recept
»
Sanjski napitek iz vanilije
Kategorija:
Druge brezalkoholne pijače
Ogledi:
4697
Ocena:
(
2,4
)
Najnovejši recepti
TORTA ZA LENOBE
Solatni preliv - How to
Ocvrte miške
Palačinke v pomarančnem soku
BENKO BISKVIT
Domača čebulna omaka
Italijanska pesto omaka
Piščančja rižota s praženimi sončničnimi semeni
Čufti v paradižnikovi omaki
Hitra zelenjavna juhica
Jajčni hren
Kandirani ličiji
Smoothie z banano in sladkim krompirjem
Krompir in klobase v paradižnikovi omaki
MARTINOVO: Pečen piščanec z mlinci in dušenim zeljem
Najbolj priljubljeni
Osnovni recept za palačinke
Najboljša gobova juha
Domač kruh
POTICA (orehova, rožičeva, rozinova, dobra, medena, pehtranova, makova)
Čufti v paradižnikovi omaki
Smetanova omaka s sirom
Divjačinski golaž
Gobova juha
Pijana nevesta
Domači beli kruh
Tiramisu
Tunin namaz
Jabolčna pita
V foliji pečena postrv
Domača gobova juha z jurčki in lisičkami
Trenutno je: (1) komentarjev
Napišite komentar za recept Limonina rolada
Vsa z zvezdico * označena polja so obvezna
Ime:
*
Email:
*
Komentarji:
*
Dovoljeno le 200 znakov
Števec znakov
Varnostna koda:
545264
Vnesite varnostno kodo:
*