Moj recept O spletni strani • Kontakt • Izbrano • Med priljubljene
Sedanji čas:   25. september 2017 - 12:08
Kategorije
Najdite recept
Najdite recept Sestavine Priprava
  Domov » Divjačina » Divjačinski golaž
Recepti A-Ž: A  B  C  Č  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  R  S  Š  T  U  V  Z  Ž  

  Divjačinski golaž Priljubljen Palec gor
  Kategorija: Divjačina
  Avtor: Matej
  Datum: 26.1.2008
  Ogledi: 45327
Sestavine:
1- kg divjačine
1- kg čebule
2- česna
2- korenčka
3- žlice masti
10- brinjevih jagod
4- lovorjeve liste
1- vejica rožmarina
3- dcl rdečega vina
1- liter jušne osnove ( priporočam - kosti divjačine in jušna zelenjava )
2- žlici paradižnikove mezge ( koncentrat )
1- žlica rdeče mlete paprike
2- žlici moke
sol
poper
pekoča paprika ( po okusu)
Priprava:
Na kocke narezano meso damo v lonec, dodamo na kose narezano eno čebulo, malo narezanega korenčka, brinjeve jagode, rožmarin, lovorjev list, 0,5 dcl olivnega olja, poper ter zalijemo z rdečim vinom.
Vse skupaj dobro premešamo in pustimo v hladilniku najmanj 12 ur.

Na masti prepražimo na kocke narezano čebulo do temno rjave barve, dodamo ji nariban korenček in pražimo še cca 10 min. Postati mora prijetne rjave barve. Dodamo na kocke narezano divjačino in vse skupaj dušimo dokler sok ne izpari cca 45 min. Nato pomokamo ter dvakrat premešamo cca 2 min. Nato dodamo paradižnikovo mezgo in vse skupaj pražimo na zmernem ognju cca 10 min. Prilijemo juho, ocejeni sok v katerem je stalo meso, mleto papriko, nasekljan česen ter počasi kuhamo cca 2 uri, ( odvisno od vrste divjačine lahko tudi 3 ali 4 ure - trše meso) med kuhanjem golaž večkrat premešamo. Tik pred koncem dodamo še 1,5 dcl rdečega vina po potrebi dosolimo in popramo ter po okusu pekočo papriko. Golaž odstavimo z ognja in ga pustimo pokritega cca 30 min.

Postrežemo ga z:
- njoki
- kruhovimi cmoki
- polento

 Ocenite ta recept: 
Naključen recept
» Bučkin narastek
Kategorija: Narastki
Ogledi: 6879
Ocena:Ocena: (2,9)(2,9)

Kuharica - recepti


Najnovejši recepti Najnovejši recepti RSS/XML kanal


Najbolj priljubljeni Najbolj priljubljeni recepti RSS/XML kanal
Trenutno je: (2) komentarjev
Avtor: Franc
Email: jozica_majcen@t-2.net
Datum:  28.9.2009
Komentar:
Na enak način pripravljam srnino,vendar brez uporabe
alkohola.Zanima me s čim nadomeščate vino (limonin sok,kis....)
duvetica uk peuterey uk parajumpers uk ugg italia duvetica piumini peuterey outlet moncler outlet woolrich outlet piumini duvetica moncler outlet moncler hombre botas ugg canada goose outlet ugg baratas canada goose zug canada goose suisse ugg pas cher

kamagra kopen in de winkel viagra werking cialis kopen in nederland cialis bijwerkingen kamagra bijsluiter levitra bijwerkingen viagra kopen apotheek cialis erfaring cialis i norge viagra effekt hva er kamagra viagra nettbutikk levitra eller cialis kamagra gel comprar cialis efeitos secundarios viagra farmacia cialis bula viagra infarmed levitra comprimidos cialis vs viagra cialis flashback kamagra tjejer kamagra effekt levitra fass kamagra oral jelly opiniones levitra generico precio cialis venta kamagra sobres cialis efectos secundarios
return to topVrnitev na vrh strani
viagra kaufen cialis kaufen Erektile Dysfunktion Viagra Dapoxetine Cialis Soft Kamagra Soft Viagra Jelly Levitra Soft Erectiepillen Kopen Sildenafil Sandoz Cialis Once a Day Sildenafil Kopen Cialis Generico Cialis Cialis Original Comprar Cialis Daily Comprare Brand Levitra Kamagra 100 mg Acquisto Priligy Viagra Generico Acquisto Brand Cialis Lovegra
VIAGRA GENERIKA Soft Viagra und Alkohol Kamagra Jelly Apotheke Kamagra und Levitra Levitra Original kaufen Levitra und Kamagra Kaufen Levitra Generika Online Lida bestellen Levitra einer Online Apotheke Levitra Generika rezeptfrei kaufen Generika Testpakete Viagra ohne Rezept Erfahrungen Viagra Original Lida Abnehmtee kaufen Viagra Soft Tabs kaufen Super Kamagra Erfahrungen Cialis Soft Tabs Viagra rezeptfrei Levitra Vardenafil Viagra Generika rezeptfrei kaufen Viagra Tabletten Viagra kaufen Generika Testpakete Cialis und Alkohol Viagra ohne Rezept Kamagra Soft Tabs bestellen Levitra Generika Cialis rezeptfrei Erfahrungen Levitra Generka
Copyright � recept. Vse pravice pridr

Powered By Ex-designz.net World Recipe .NET version
viagra wirkung viagra wirkstoff viagra naturel viagra homme viagra pour homme viagra alkohol viagra dosering viagra precio viagra precio en farmacia viagra masculina viagra effetti collaterali viagra generico viagra generico prezzo
cialis preise cialis kaufen cialis bestellen levitra generika viagra online kaufen kamagra bestellen cialis generika kamagra oral jelly kamagra 100mg cialis generika kamagra australia
Levitra Vendita levitra Generico Farmacia On Line Vicenza Comprar Cialis Comprar Cialis comprar Kamagra Cialis Super Active Comprar Levitra Cialis Suisse Acheter Levitra Acheter Propecia viagra schweiz cialis kaufen Kamagra Bestellen erectiepillen kopen Cialis Kopen Viagra Viagra Professional Viagra Jelly cialis online kopen Levitra Soft